Backtag bei der Drachenfamilie

Hallo ihr lieben plüschigen und nicht-plüschigen Leserinnen und Leser,

kürzlich konnte ich mich mal wieder richtig austoben und konnte den ganzen Tag backen und davon erzähle ich euch heute. Wie ihr vielleicht schon im letzten 12 von 12 gelesen habt, hatte unsere Mama Moni nämlich kürzlich Geburtstag und ein paar von uns Drachis sind an diesem Tag auch in die Drachenfamilie gekommen, sodass es ganz viel zu feiern gab. Und da darf natürlich eine Torte nicht fehlen, findet ihr nicht auch?

Während beim letzten Mal, als ich die Torte für Steffens Geburtstag gebacken habe, ich es mehr oder weniger alleine gemacht habe, weil die anderen Drachis mit anderen Dingen beschäftigt waren, zum Beispiel mit der Erstellung eines Escape Games, hatte ich diesmal, wie auch bei dieser Tortenbackaktion, wieder fleißige Drachenunterstützung. Klar durfte unser Kreativdrache Kiwii nicht fehlen, außerdem wollte Violetta mal gucken, wie das mit dem Torte backen so geht und unsere beiden Drachenfamilien-Neuzugänge Eldur und Frosty waren ebenfalls neugierig auf die Backaktion. Und Neugierde und Lernwillen sind ja etwas sehr Schönes, das muss unterstützt werden!

Beim Richten der Zutaten steckten Eldur und Violetta erstmal ihre Plüschnasen in die Gläser für Zucker und Mehl. Während Eldur bald etwas schleckte und schmatzte (er mag wohl doch nicht NUR Himbeeren…) hatten wir großes Glück, dass Violetta nicht niesen musste… Das wäre schließlich nicht nur eine riesige Sauerei, sondern obendrein möglicherweise auch noch etwas feurig-explosiv geworden…

Ich habe dann erstmal angefangen den Teig zu rühren…

… und die weiteren Zutaten abzuwiegen.

Schließlich war der Teig fertig und sah nicht nur so aus, wie er aussehen sollte, er fühlte sich auch so an, als ich den Kochlöffel durch den Teig gezogen habe. Aber nicht dass ihr denkt, dass ich den Kochlöffel jetzt nur fürs Bild in die Pfote genommen habe, ich bin wie unsere Mama Moni davon überzeugt, dass Kuchen besser wird, wenn er von Pfote bzw. Hand und nicht mit dem Rührgerät gerührt wird. Also ist hier voller Armeinsatz gefragt. Das ist, nebenbei, auch besser gegen Faulplüschigkeit!

Meine Unterstützungs-Drachis durften sich dann in der Küche auf die Suche nach sechs gleich großen Behältnissen machen. Das war schwieriger als erwartet, das kann ich euch sagen. Schließlich haben sie jedenfalls diese Joghurtbecher gefunden und hergebracht. Und dann guckten sie ganz suchend-auffordernd rein, als erwarteten sie, dass sich da nun von selbst was leckeres darin materialisiert?!

Ganz so einfach ist das natürlich nicht, da musste ich natürlich erst mit meinem Teig ran…

Der Teig wurde dann gleichmäßig auf die sechs Joghurtbecher verteilt.

Und da es eine Regenbogentorte werden sollte, anschließend in den Farben des Regenbogens eingefärbt und der erste Teig auch direkt in die Springform gefüllt…

Violetta war in diesem Zusammenhang etwas unzufrieden, weil der Teig, der eigentlich violett werden sollte, das nicht so geworden ist wie gewünscht. Leider hatte ich aber auch keinen siebten Becher mit Teig in Reserve, um einen neuen Mischungsversuch zu starten, und nachdem jeder Versuch es zu retten es eher noch schlimmer machte und weiter von einem schönen violett entfernte, habe ich dann beschlossen, dass es nun eben so bleiben muss…

Als der erste Tortenboden fertig war, kam der unter dem kritischen Blick von Eldur erstmal auf die Terrasse zum Auskühlen…

Und als die Springform dann soweit abgekühlt war, dass unsere Mama Moni sich nicht mehr die Finger dran verbrennt (ich bin ja ein Feuerdrache, mir macht das nichts aus, aber die Springform geht so schwer auf, da brauche ich ein bisschen Unterstützung…), wurde der erste Tortenboden dann auf einen Teller gelegt, wo er weiter abkühlen durfte, denn wir brauchten die Springform ja für weitere fünf Tortenböden…

Während also der nächste Tortenboden im Backofen war, machte ich mich daran, einen weiteren Teig zu rühren…

… denn zum einen muss drache sich ja mit irgendetwas beschäftigen, während die Tortenböden im Ofen sind, zum anderen sollte es auch noch eine gebackene Leckerei geben, die die Mama Moni mit ins Büro nehmen wollte. Torte schien ihr da nicht ganz so praktikabel, obwohl ihre Kolleginnen und Kollegen sich darüber sicher auch gefreut hätten…

So jedenfalls habe ich einen anderen Teig gerührt, der wie im Rezept angegeben sehr fest geworden ist. Und wer häufiger bei uns liest, weiß, dass das nur eins bedeuten kann: Für die Kolleginnen und Kollegen sollte es Amerikaner geben.

Violetta ließ es sich jedenfalls nicht nehmen, auch mal zu testen, wie gut sich der Teig (der sehr fest war!) noch rühren ließ, aber sie hat es sehr schnell aufgegeben, weil es echt anstrengend war.

Jedenfalls wurden dann Teighalbkugeln aufs Blech platziert und dann immer im Wechsel mit dem nächsten Tortenboden in den Ofen geschoben. So war sowohl der Ofen als auch die Wartezeit gleich optimal genutzt…

Nachdem das dann auch alles nur noch backen musste, habe ich mich noch dran gemacht, die Buttercreme für die Torte zu rühren…

Eldur hat mir dabei geholfen, und obwohl er die Milch echt skeptisch anguckte, ist der daraus gekochte Pudding genau so geworden, wie er werden sollte. Nicht so wie an Steffens Geburtstag, als ich kurz davor war, den Puddingtopf aus dem Fenster zu werfen…

Zwischenzeitlich waren dann die ersten Amerikaner auch schon so weit ausgekühlt, dass ich mich daran machen konnte, diese mit Zuckerguss zu bestreichen.

Es waren gar nicht mal so wenige und Zuckerguss und Plüsch, das verträgt sich ja auch nicht so gut, deshalb war ich ganz froh, dass ich hier noch etwas Unterstützung von Menschenhand bekommen habe. Vielen Dank nochmal dafür!

Zum Trocknen kamen die Amerikaner dann ins benachbarte Wohnzimmer, wieder unter den kritischen Blicken von Eldur. Wäre ich dann nicht so sehr mit anderen Dingen beschäftigt, hätte ich eventuell auch gehört, dass es aus dem Wohnzimmer ordentlich schmatzte und dass beim Verstauen der Amerikaner weniger Amerikaner da waren als ich ursprünglich mit Zuckerguss bestrichen habe…

Jedenfalls wurden davon ein paar Amerikaner für die Geburtstagsfeier im engeren Familienkreis abgezweigt und den Rest hat die Mama Moni am Tag nach ihrem Geburtstag mit ins Büro genommen. Wie mir berichtet wurde, haben die Amerikaner ihren Kolleginnen und Kollegen gut geschmeckt. Das höre ich doch gerne. Offenbar haben sie einen guten Geschmack!

Irgendwann waren dann auch endlich alle Tortenböden gebacken und soweit abgekühlt, dass sie verarbeitet werden konnten…

Bei der Weiterverarbeitung hat mir Kiwii geholfen…

… und gemeinsam haben wir dann Ebene für Ebene aufeinandergestapelt.

Nachdem wir alle Ebenen aufeinandergestapelt hatten, kam der Torteninnenteil erstmal für eine Weile in den Kühlschrank, dann geht das nämlich besser mit der Weiterverarbeitung.

Anschließend kam erstmal eine dicke Schicht Sahne außenrum. Zum Glück haben Sirius und Kiwii uns mal Schürzen genäht…

Als es dann ans Dekorieren ging, habe ich an Kiwii übergeben. Wir hätten ja alle gerne Drachendeko für die Torte gehabt, aber die haben wir leider nicht bekommen. Und weil Regenbögen ja gut zum Torten-Innenleben passen und Einhörner hier auch gerne gemocht werden, haben wir uns dann für diese Deko entschieden.

Kiwii hat sich dann dran gemacht, erst die Einhörner und die Regenbögen auf der Torte zu verteilen…

… und sie anschließend mit Zuckerkonfetti zu bestreuen!

So sah die fertige Regenbogentorte dann aus!

Und so sah die Regenbogentorte innen aus! Dazu muss ich übrigens sagen, dass die Menschen sie so schnell weggefuttert haben, dass ich keine Gelegenheit mehr hatte, sie zu fotografieren! Zum Glück hatte die Mama Moni mit ihrem Handy ein Foto gemacht, vielleicht um die Menschen der Kölner Plüschifamilie neidisch zu machen oder so, sodass ich euch glücklicherweise doch noch ein Bild davon zeigen kann, wie die Torte innen aussah. Und ja, violett ist die oberste Schicht wirklich nicht. Aber immerhin sind es sechs verschiedene Farben. Und bei einem nächsten Versuch klappt es vielleicht auch mit dem violett besser!

Was für einen Kuchen oder Torte hättet ihr am Liebsten zum Geburtstag? Und müsst ihr die euch selbst backen oder habt ihr jemanden, der oder die für euch backt?

Liebe Grüße und bis bald mit einer weiteren Kreation aus der drachigen Backstube,

eure Rosa